Barbera d’Alba DOC 2011 ‘Il Bospoeper’

Barbera d’Alba DOC Superiori ‘Il Bospoeper’ 2014 – Silvano Nizza

 22,00

7e wijn uit ‘il bospoeper’ – zeven hoofdzondenreeks. ‘Il Bospoeper neemt wraak’

Barbera met 24 maanden houtlagering.

Zeer mooi en vol, maar toch elegant. Komt stilletjesaan op dronk,  maar heeft nog een mooi bewaar en evolutiecapaciteit.

Genietwijn in een gelimiteerde en genummerde editie.

Extra informatie

Land

Italië

Appelatie

Barbera d’Alba doc

Druiven

100% Barbera

Bodem

300M boven zeeniveau, leisteen, graniet

Rijping

20 maanden op eiken vaten, 8 maanden op de fles

Alcohol

13%

Opbrengst

63hl/ha

Kleur

intens robijn rood

Neus

vol rood fruit

Smaak

droog, vol

Serveren

16-18 °C

Bewaren

10-15 jaar

Gastronomie

wild, stevige gerechten

Inhoud

0,75 l