Roero Riserva DOCG 2011 ‘Ca boscarone’ – Silvano Nizza

 30,00

Schitterende wijn van 100% Nebbiolo.

32 maanden houtrijping.

Elegante en toch volle wijn met het karakter van een goede Barolo.

Lange afdronk en uitstekende bewaarwijn.

Extra informatie

Land

Italië

Appelatie

Roero DOCG

Druiven

100% Nebbiolo

Bodem

300M boven zeeniveau, leisteen, graniet

Rijping

32 maanden eiken vatten van 10 hl

Alcohol

13%

Opbrengst

55hl/ha

Kleur

robijnrood, met granaattinten; versterkt met ouder worden

Neus

delicaat, intens, viooltjes en zoethout

Smaak

vol, droog en fluwelig gebalanceerd, lange nasmaak

Serveren

16-18 °C, fles een uur voor serveren openen

Bewaren

tot 15 jaar

Gastronomie

rood vlees, gebraad, wild, hert, rijpe kazen

Inhoud

0,75 l