Barolo Riserva DOCG ‘Vignarionda’ – 2010 – Anselma

 65,00

 

Traditioneel gemaakte Barolo van één van de top Cru’s van Serralunga en de Baroloregio.

5 jaar op grote eiken vaten..

Mooi robijnrood met een karakteristieke neus van zwart fruit, viooltjes en framboos.

Rijk en vol van smaak met fijne zuren, harmonieus, rijp fruit

Bewaarwijn. Een goede Barolo drink je pas als hij 10 jaar oud is.

Extra informatie

Land

Italië

Appellatie

Barolo DOCG

Druiven

100% Nebbiolo van oude wijngaarden.

Bodem

350m boven zeeniveau, kalkrijke marmer en graniet, rijk aan mineralen. Vigna Rianda is mooi afgesloten van de wind en er heerst een microklimaat, idaal om wijndruiven te kweken.

Rijping

5 jaar op grote eiken vaten

Alcohol

15%

Opbrengst

56hl/ha

Kleur

granaatrood met oranje en violettinten versterkt met ouder worden

Neus

vol, intens, zwart fruit, framboos, viooltjes, meer uitgesproken met het ouder worden

Smaak

Zacht, vol,fijne aciditeit, rijp zwart fruit, krachtig met een lange afdronk.

Serveren

18-20 °C, fles twee uur voor serveren openen

Bewaren

15-20jaar minimaal

Gastronomie

stevige vleesgerechten wild ,gebraad, rijpe kazen, genietwijn.

Inhoud

0,75 l