Colli Tortonesi DOP ‘Derthona’ 2018

 17,50

Met deze selectie van Timorasso uit zijn beste wijngaarden maakt Walter massa een top van een wijn. Fruitig (citrus, peer, perzik) met aangename zuren.

100% Timorasso

Fris, fijn vegetale toetsen met citrus, peer en amandel, Mooie vettigheid in de mond met evenwichtige, vegetale (amandel) afdronk.

 

Extra informatie

Land

Italië

Appellatie

Colli Tortonesi DOP

Druiven

100% Timorasso

Bodem

240-280M boven zeeniveau, leisteen, graniet, zand

Rijping

inox, na trage fermentatie en nadien nog een paar maanden in de kelder

Alcohol

13,5%

Kleur

licht strogeel met groentinten

Neus

Fris, licht bloemig (accacia, honing), fruit (citrus) amandel, honing

Smaak

Fris, licht vettig, evenwichtig, vegetaal en mineraal., Lange afdronk met citrus en amandeltoetsen.

Serveren

10-11 °C

Bewaren

5-7 jaar

Gastronomie

voorgerechten, vis, zeevruchten, asperges, geroosterd wit vlees.

Inhoud

0,75 l