Dolcetto d’Alba DOC – 2015 – Burlotto – 5+1 gratis

 48,00

100% Dolcetto. Mooi gestructureerde Dolcetto. Rood fruit met een vlezige toets. Fijne bitterheid in de afdronk

Typische pasta wijn. Ook aangenaam als terraswijn.

 

Extra informatie

Land

Italië

Appellatie

Dolcetto d'Alba DOC

Druiven

100% Dolcetto

Bodem

420m boven zeeniveau, zanderige, kalkhoudende bodem met leisteen.

Rijping

fermentatie op inox

Alcohol

12,0%

Opbrengst

90hl/ha

Kleur

robijnrood met violettinten

Neus

veel rood fruit, kers en framboos

Smaak

fruitig, licht vlezigheid, typisch bittertje in de afdronk. Droog en mooi gebalanceerd.

Serveren

18-20°C

Bewaren

direct op dronk, max. 3 jaar

Gastronomie

Pastagerechten. Ook aangenaam als terraswijn.

Inhoud

75 cl