Langhe Bianco DOC ‘Foravia’ 2019 – Silvano Nizza

 16,00

Treed eens buiten de gekende paden (Foravia in het Piëmontees) en plant Riesling in Piëmonte. Silvano Nizza ging die uitdaging aan en het resulteerde in een mooie frisse en strakke wijn met de gekende minrealiteit en verfrissende zuren.

gelimiteerde editie op 1000 flessen.

Perfect bij rauwe vis, sushi en geitenkaas. Riesling is vaak een mooi  passe-partout. Probeer hem zeker eens bij mosselen. .

 

 

 

1 op voorraad

Artikelnummer: WOO_4619 Categorieën: , Tags: , , , ,

Beschrijving

Extra informatie

Land

Italië

Appellatie

Langhe Biano DOC

Druiven

100% Riesling

Bodem

200m boven zeeniveau, kalk, mergel, zuid-west gericht

Rijping

op inox vaten

Alcohol

13%

Opbrengst

55 hl/ha u20134000fl

Kleur

bleekgeel met groene reflecties

Neus

delicaat, frisse groene appel, minerale toetsen van leisteen

Serveren

10-11 u00b0C

Bewaren

5 jaar

Gastronomie

geitenkaas. Riesling kan vaak als passe-partout ingezet worden. Probeer hem zeker eens bij mosselen., rauwe vis, sushi

Inhoud

0, 75 l