Extra informatie
| Inhoud | 0,75 l |
|---|---|
| Land | Italië |
| Appellatie | Langhe Favorita DOC |
| Druiven | 100% Favorita |
| Bodem | 280M boven zeeniveau, leisteen, graniet |
| Rijping | inox, na trage fermentatie en nadien nog een paar maanden in de kelder |
| Alcohol | 12,0% |
| Opbrengst | 90hl/ha – 8000 fl |
| Kleur | licht strogeel |
| Neus | fris, fruitig, toets van wilde bloemen, minerale ondertoon met wat hazelnoot |
| Smaak | fris , droog, pittig, licht bittere afdronk |
| Serveren | 10°c |
| Bewaren | Jong drinken, tot zijn 3e jaar |
| Gastronomie | aperitief, lichte voorgerechten |
