Langhe Nebbiolo DOC – 2016 – Burlotto

 13,25

Mooie mediumvolle wijn van 100% Nebbiolo.

1 jaar vatrijping.

Fruitig (Pruimenconfituur) met een mooie kruidige afdronk.

Ideaal bij een goede côte à l’os.

Extra informatie

Land

Italië

Appellatie

Langhe nebbiolo DOC

Druiven

100% Nebbiolo

Bodem

400m boven zeeniveau, zanderig, leisteen, kalksteen

Rijping

fermentatie op inox, 1 jaar rijping op houten vat

Alcohol

13,0%

Opbrengst

80hl/ha

Kleur

robijnrood, met oranje tinten

Neus

fruitig (pruim) en kruidige toets

Smaak

droog, zacht en vol van smaak, fruit (pruimenconfituur) met een fijn kruidige afdronk

Serveren

18-20°C, fles best enige tijd op voorhand openen

Bewaren

op dronk, 10 jaar

Gastronomie

rood vlees, wild en kazen

Inhoud

75 cl