Colli Tortonesi DOC ‘Monteciterio’ 2017 – Walter Massa
€ 41,50
100% Timorasso uit de Monteciterio wijngaard.
Intens en elegant met schitteren strogele kleur met gouden reflecties.
Fijne neus met wit fruit, acacia, pompelmoes en mineraliteit.
Goed gestructureerd in de mond met citrus en een kruidige minrealiteit. Mooie lange afdronk
Kreeg van Antonio Galloni een 92.
14 op voorraad
Extra informatie
| Land | Italië |
|---|---|
| Appellatie | Colli Tortonesi DOP |
| Druiven | 100% Timorasso |
| Bodem | 300M boven zeeniveau, kalkrijk, zandsteen. |
| Rijping | na trage fermentatie en nadien nog een paar maanden in de kelder, inox |
| Alcohol | 14% |
| Kleur | licht strogeel met groentinten |
| Neus | accacia, fijn en precies, pompelmoes en mineraal., wit fruit |
| Serveren | 10-11 u00b0C |
| Bewaren | 15 jaar |
| Gastronomie | asperges, geroosterd wit vlees., vis, voorgerechten, zeevruchten |
| Inhoud | 0, 75 l |
| Smaak | mooi gestructureerd met aangename structuur en citrusvruchten. Veel diepgang en een kruidige mineraliteit met een lange afdronk. |
