Colli Tortonesi DOC ‘Sterpi’ 2022 – Walter Massa
€ 56,95
47 op voorraad
Extra informatie
Land | Italië |
---|---|
Appellatie | Colli Tortonesi DOP |
Druiven | 100% Timorasso |
Bodem | 300M boven zeeniveau, kalkrijk, zandsteen. |
Rijping | na trage fermentatie en nadien nog een paar maanden in de kelder, inox |
Alcohol | 14% |
Kleur | licht strogeel met groentinten |
Neus | accacia, fijn en precies, pompelmoes en mineraal., wit fruit |
Serveren | 10-11 u00b0C |
Bewaren | 15 jaar |
Gastronomie | asperges, geroosterd wit vlees., vis, voorgerechten, zeevruchten |
Inhoud | 0, 75 l |
Smaak | mooi gestructureerd met aangename structuur en citrusvruchten. Veel diepgang en een kruidige mineraliteit met een lange afdronk. |