Roero Arneis DOCG 2021 ‘Il Santo Stefano’ – Silvano Nizza

 17,95

Arneis met houtlagering

De fermentatie vond plaats in houten vaten en hij lag daarna nog 8 maanden op barrique.

Fruitig en vol, met frisse vanille toetsen en subtiel hout.

Als klassevol aperitief, bij antipasti of steviger voorgerechten.

 

Uitverkocht

Artikelnummer: WOO_4779 Categorieën: , Tags: , ,

Extra informatie

Land

Italië

Appellatie

Roero Arneis DOCG

Druiven

100% arneis

Bodem

300M boven zeeniveau, graniet, leisteen

Rijping

8 maanden in barrique met regelmatige manuele battonage

Alcohol

12, 5%

Opbrengst

60hl/ha

Kleur

strogeel intens

Neus

delicaat, fris, Fruitig, hout-bouquet

Serveren

10-12 u00b0C

Bewaren

5 jaar

Gastronomie

krachtigere visgerechten, roomsausen

Inhoud

0, 75 l

Smaak

aromatisch, Droog, vanille, vol