Extra informatie
Land | Italië |
---|---|
Appellatie | Sicilia IGT |
Druiven | 20% Zibibbo, 80% Grillo |
Bodem | 40-90m boven zeeniveau, kalkgronden |
Rijping | minstens 2 maanden op zijn gisten en nadien nog minimaal 9 maanden op fles., op inow vaten |
Alcohol | 12% |
Kleur | licht citroengeel |
Neus | abrikoos), bloemen, fruit (perzik, mineraliteit |
Smaak | fris, volle smaak, Zacht |
Serveren | 10 u00b0C |
Bewaren | 5-7 jaar |
Gastronomie | Gamberra Rosso, kalkoen, kip, konijn |
Inhoud | 0, 75 l |