Extra informatie
Smaak | aromatisch, Droog, vanille, vol |
---|---|
Land | Italië |
Appellatie | Roero Arneis DOCG |
Druiven | 100% arneis |
Bodem | 300M boven zeeniveau, graniet, leisteen |
Rijping | 8 maanden in barrique met regelmatige manuele battonage |
Alcohol | 12, 5% |
Opbrengst | 60hl/ha |
Kleur | strogeel intens |
Neus | delicaat, fris, Fruitig, hout-bouquet |
Serveren | 10-12 u00b0C |
Bewaren | 5 jaar |
Gastronomie | krachtigere visgerechten, roomsausen |
Inhoud | 0, 75 l |