Alta Langa Spumante DOCG Extra Brut ‘Seitremenda’ -2020- Marco Capra
€ 35,95
Ontpitte extra olijfolie van de eerste persing is een olie van extreem hoge kwaliteit en om deze te verkrijgen, is het nodig om te beginnen met een olijf met perfecte eigenschappen om deze te onderwerpen aan een ander maalproces.
Zeer zacht, licht zoet van smaak. Ideaal voor een extra smaaktoets bij delicate gerechten.
Monocultivar Noccelare del Belice
24 op voorraad (kan nabesteld worden)
Extra informatie
Inhoud | 0, 75 l |
---|---|
Land | Italië |
Appellatie | metodo Classico |
Druiven | Chardonnay en Pinot Noir |
Bodem | 400M boven zeeniveau, kalksteen en zand |
Alcohol | 12, 5% |
Opbrengst | 9 ton/ha |
Kleur | fijne parel, licht geel met groentinten |
Neus | broodkorst, complex, groene appel |
Serveren | 7-8 u00b0C |
Bewaren | 5 jaar |
Gastronomie | maar ook perfect bij fijne gerechten, Als aperitief |
Smaak | fruit; extra brut, interessante mineraaltoets in de nasmaak |