Elore Pachino Riserva DOC 2014 ‘Archimede’ – Marabino

 22,00

Nero d’Avola met 20 maanden rijping in eiken vat en dan nog minstens 12 maanden op de fles.

Vlezig rijp fruit met ronde tannines en een fijne mineraliteit. Lange, warme afdronk.

Ideaal bij wild of oude, rijpe kazen.

 

 

67 op voorraad

Artikelnummer: WOO_4824 Categorieën: , Tags: , , ,

Beschrijving

Extra informatie

Land

Italië

Appellatie

Elore Pachino Reserve DOC

Druiven

100% Nero du2019Avola van oude wijngaarden

Bodem

300M boven zeeniveau, graniet, leisteen

Rijping

36 maanden in eiken vatten, gevolgd door 12 maanden op fles

Alcohol

14%

Opbrengst

5 ton/ha

Kleur

diep robijnrood met violettinten

Neus

kruidig, mineraliteit, rood fruit

Serveren

16-18 u00b0C

Bewaren

15 jaar

Gastronomie

everzwijn, oude kazen, tonijn, wild

Inhoud

0, 75 l

Smaak

intens vlezig rijp fruit met ronde tannines en mineraliteit