Extra informatie
| Land | Italië |
|---|---|
| Druiven | 100% Nebbiolo |
| Bodem | 400M boven zeeniveau, kalksteen en zand |
| Rijping | 10 jaar op een groot eiken vat. |
| Alcohol | 13,5% |
| Opbrengst | 80hl/ha |
| Kleur | granaatrood met oranje tinten versterkt met ouder worden |
| Neus | vol, leer, vanille, houttoetsen |
| Smaak | Zacht, vol, rijp zwart fruit, krachtig met een lange afdronk. Zeer elegant met alles perfect in evenwicht. |
| Serveren | 18-20 °C, fles twee uur voor serveren openen |
| Bewaren | 10 jaar |
| Gastronomie | stevige vleesgerechten, wild, bospaddestoelen. |
| Inhoud | 0,75 l |
