Beschrijving
Geteeld op de laagst gelegen vlakkere wijngaarden, wat een frisser en vochtiger klimaat geeft, resulteert in een uitgesproken strakke, fruitige en dynamische interpretatie van de Nero d’avola.
€ 14,00
100% Nero d’Avola
Geteeld op de laagst gelegen vlakkere wijngaarden, wat een frisser en vochtiger klimaat geeft, resulteert in een uitgesproken strakke, fruitige en dynamische interpretatie van de Nero d’avola.
20 op voorraad
Geteeld op de laagst gelegen vlakkere wijngaarden, wat een frisser en vochtiger klimaat geeft, resulteert in een uitgesproken strakke, fruitige en dynamische interpretatie van de Nero d’avola.
Land | Italië |
---|---|
Appellatie | Nero du2019Avola DOC |
Druiven | 100% arneis |
Bodem | 400m hoogte, stijle hellingen van kalk en leisteen |
Rijping | 10 maanden op eiken vaten van 60 hl |
Alcohol | 13% |
Opbrengst | 6 ton/ha |
Kleur | diep robijnrood |
Neus | chocolade, floraal, kruidig, rood fruit |
Serveren | 16-18 u00b0C |
Bewaren | 5 jaar |
Gastronomie | gegrilde tonijn, pasta, varkensgebraad, vlees, wordt wat zachter bij vettigere gerechten |
Inhoud | 0, 75 l |
Smaak | intens met zachte tannines en een zekere mineraliteit |