Extra informatie
| Land | Italië |
|---|---|
| Appellatie | Nero du2019Avola DOC |
| Druiven | 100% arneis |
| Bodem | 400m hoogte, stijle hellingen van kalk en leisteen |
| Rijping | 10 maanden op eiken vaten van 60 hl |
| Alcohol | 13% |
| Opbrengst | 6 ton/ha |
| Kleur | diep robijnrood |
| Neus | chocolade, floraal, kruidig, rood fruit |
| Serveren | 16-18 u00b0C |
| Bewaren | 5 jaar |
| Gastronomie | gegrilde tonijn, pasta, varkensgebraad, vlees, wordt wat zachter bij vettigere gerechten |
| Inhoud | 1.5 l |
| Smaak | intens met zachte tannines en een zekere mineraliteit |
