Extra informatie
| Land | Italië |
|---|---|
| Appellatie | Nebbiolo du2019Alba DOC |
| Druiven | 100% Nebbiolo |
| Bodem | 300M boven zeeniveau, graniet, leisteen |
| Rijping | 12 maanden in eiken vaten |
| Alcohol | 13% |
| Opbrengst | 63hl/ha |
| Kleur | nijgend naar granaatrood, robijnrood |
| Neus | intens, met houtaromau2019s |
| Serveren | 16-18 u00b0C, fles een half uur voor serveren openen |
| Bewaren | tot 5 jaar |
| Gastronomie | gegrild, ideaal bij (vlees) bbq, rijpere kazen, vlees |
| Inhoud | 0, 75 l |
| Smaak | gebalanceerd, lichte tannines, vol |
