Beschrijving
Van de eerste aanplant van Nero d’Avola, op de windrijke kant van de heuvel.
Deze 3 en halve hectare, oostelijk gericht en met een lichtkleurige boden geven een volle, maar toch frisse wijn met de typische kersentoetsen.
Rosso Di Contrada 2017 ‘Conca’ – Marabino
€ 14,00
100% Nero d’avolo
De meest frisse en fruitige versie van de Nero d’Avola van Marabino.
Typische kersentinten, met een toch wel mooie volheid.
Extra informatie
| Land | Italië |
|---|---|
| Appellatie | Rosso di contrada igt |
| Druiven | 100% Nero d’Avola |
| Bodem | 60m boven zeeniveau, kleirijke kalksteen, licht van kleur |
| Rijping | vinificatie met natuurlijke gisten en nadien nog minstens een jaar op inox vat. |
| Alcohol | 13% |
| Opbrengst | 25 hl / ha |
| Kleur | diep robijnrood |
| Neus | rood fruit, floraal, kruidig, chocolade |
| Smaak | intens met zachte tannines en een zekere mineraliteit |
| Serveren | 16-18 °C |
| Bewaren | 5 jaar |
| Gastronomie | pasta, vlees, varkensgebraad, gegrilde tonijn, wordt wat zachter bij vettigere gerechten |
| Inhoud | 0,75 l |
