Rosso Di Contrada 2021 ‘Terre argillose’ – Marabino
€ 20,00
Door de noordelijke ligging rijpen deze nero d’avola drijven een stuk langzamer. Dit, samen met de kleirijke gronden, resulteert in meer complexiteit en een vollere wijn.
Mooie fruittoetsen met leuke hints van kruidigheid en chocolade,…een top nero d’avola.
27 op voorraad
Extra informatie
| Land | Italië |
|---|---|
| Appellatie | Rosso di contrada igt |
| Druiven | 100% arneis |
| Bodem | 66m tot 77m boven zeeniveau, kleirijke gronden met kenmerkende gele aarde. N en NO gericht. |
| Rijping | vinificatie met natuurlijke gisten en nadien nog minstens een jaar op inox vat. |
| Alcohol | 13% |
| Opbrengst | 25 hl/ha |
| Kleur | diep robijnrood |
| Neus | chocolade, floraal, kruidig, rood fruit |
| Serveren | 16-18 u00b0C |
| Bewaren | 5 jaar |
| Gastronomie | gegrilde tonijn, pasta, varkensgebraad, vlees, wordt wat zachter bij vettigere gerechten |
| Inhoud | 0, 75 l |
