Rosso Di Contrada 2017 ‘Don Pasquale’ – Marabino

 14,50

Biodynamische wijn van 100% Nero d’Avola en zonder sulfiet.

Mooi robijnrood, met een fris intense smaak . Zachte tannines

35 op voorraad

Artikelnummer: WOO_4309 Categorieën: , Tags: , , ,

Extra informatie

Land

Italië

Appellatie

Rosso di contrada igt

Druiven

100% arneis

Bodem

70 m boven zeeniveau, kalksteen, noordelijke oriu00ebntatie

Rijping

op inox met een lange macceratie van de schillen en de gisten. Geen toegevoegde gisten. Sulfietloos.

Alcohol

12%

Opbrengst

33hl/ha

Kleur

diep robijnrood

Neus

chocolade, floraal, kruidig, rood fruit

Serveren

16-18 u00b0C

Bewaren

5 jaar

Gastronomie

pasta, rijpe kazen., stoofschotels, varkensvlees

Inhoud

0, 75 l

Smaak

fris fruitig, mooie acciditeit en structuur.