Barbera d’Asti DOCG 2017 – La Mondianese

 9,50

Mooie Barbera met een uitstekende balans tussen fruit en zuren. De ideale begeleider van een pastagerecht met tomatensaus en vlees. Al kan hij de lichtere vleesgerechten ook zeker aan.

Extra informatie

Land

Italië

Appellatie

Barbera d’Asti DOCG

Druiven

100% Barbera

Bodem

240-280M boven zeeniveau, leisteen, graniet, zand

Rijping

op inox vaten

Alcohol

13,5%

Opbrengst

55hl/ha

Kleur

diep robijnrood met violettinten

Neus

Warm en droog met een toets van rijp fruit

Smaak

fruitig met fijne zuurtjes en een kruidige toets

Serveren

16-18 °C

Bewaren

5 jaar

Gastronomie

Warme antipasti, voorgerechten met vlees, salami, kaas, rood vlees en gebraad

Inhoud

0,75 l