Extra informatie
| Land | Italië |
|---|---|
| Appellatie | Monferrato Bianco DOC |
| Druiven | 40% Riesling – 40% Sauvingon Blanc – 20% Timorasso |
| Bodem | 140m boven zeeniveau – Zand, klei, kalk |
| Rijping | op inox vaten |
| Alcohol | 13% |
| Opbrengst | 5 ton/ha |
| Kleur | licht strogeel |
| Neus | floraal, met vegetale en minerale toetsen |
| Smaak | fris en sappig |
| Serveren | 10-11 °C |
| Bewaren | jong drinken |
| Gastronomie | Ideaal als aperitief, mooi passend bij soepen, risotto's en vis gerechten. Versterkt schaal- en schelpdiersmaken |
| Inhoud | 0,75 l |
