Barolo DOCG – 2014 – Burlotto

 33,00

 

Traditioneel gemaakte Barolo.

36 maanden op grote eiken vaten en dan nog 1 jaar op de fles.

Typisch Nebbiolo, vol en mooie tannines, maar geen allemansvriend.

Bewaarwijn. Een goede Barolo drink je pas als hij 10 jaar oud is.

Uitverkocht

Artikelnummer: WOO_4739 Categorieën: , Tags: , , ,

Extra informatie

Land

Italië

Appellatie

Barolo DOCG

Druiven

100% Nebbiolo

Bodem

400M boven zeeniveau, kalksteen en zand

Rijping

36 maanden in eiken vatten, gevolgd door 12 maanden op fles

Alcohol

12%

Opbrengst

56hl/ha

Kleur

granaatrood met oranje tinten versterkt met ouder worden

Neus

houttoetsen, leer, vanille, vol

Serveren

18-20 u00b0C, fles twee uur voor serveren openen

Bewaren

10-15 jaar minimaal

Gastronomie

genietwijn., rijpe kazen, stevige vleesgerechten wild

Inhoud

0, 75 l

Smaak

krachtig met een lange afdronk., rijp zwart fruit, vol, Zacht