Extra informatie
| Land | Italië |
|---|---|
| Appellatie | Verduno Pelaverga DOC |
| Druiven | 100% Pelaverga |
| Bodem | 420m boven zeeniveau, kalkhoudende bodem met leisteen., zanderige |
| Rijping | inox |
| Alcohol | 12, 5% |
| Opbrengst | 80hl/ha |
| Kleur | Licht robijnrood met paarstinten |
| Neus | fijne kruidige toets, Fruitig, witte peper |
| Serveren | 16-18 u00b0C, fles een uur voor serveren openen |
| Bewaren | max. 5 jaar, vrij snel op dronk |
| Gastronomie | kruidige gerechten, ook goed bij vis en zelfs bij niet zoette desserts. |
| Inhoud | 75 cl |
| Smaak | Droog, fruitig met duidelijk peper in de afdronk., wat vettiger |
