Extra informatie
| Land | Italië |
|---|---|
| Appellatie | Colli Tortonesi DOP |
| Druiven | 100% Freisa |
| Bodem | 240-280M boven zeeniveau, graniet, leisteen, zand |
| Rijping | Fermentatie met natuurlijke gisten en rijping in 54l damjannes. Niet gefilterd. |
| Alcohol | 12% |
| Kleur | helder robijnrood |
| Neus | aangenaam, Fruitig, kruidig |
| Serveren | 18 u00b0C |
| Bewaren | 10 jaar |
| Gastronomie | (jong) wild, vlees |
| Inhoud | 0, 75 l |
| Smaak | gebalanceerd, lichte tannines, vol |
