Barolo DOCG ‘Massara’ – 2016 – Burlotto

 40,95

Deze Barolo CRU Massara is afkomstig van de Massaraheuvel in Verduno. Hier heeft de familie Burlotto haar oudste wijngaard (meer dan 50 jaar).

Dat resulteert in een Barolo met zachte tannines die relatief snel op dronk is.

Traditioneel gemaakte Barolo.

36 maanden op grote eiken vaten en dan nog 1 jaar op de fles.

Bewaarwijn.

11 op voorraad

Artikelnummer: WOO_4945 Categorieën: , Tags: , , ,

Extra informatie

Land

Italië

Appellatie

Barolo DOCG

Druiven

100% Nebbiolo

Bodem

400M boven zeeniveau, kalksteen en zand

Rijping

36 maanden in eiken vatten, gevolgd door 12 maanden op fles

Alcohol

12%

Opbrengst

56hl/ha

Kleur

granaatrood met oranje tinten versterkt met ouder worden

Neus

houttoetsen, leer, vanille, vol

Serveren

18-20 u00b0C, fles twee uur voor serveren openen

Bewaren

10-15 jaar minimaal

Gastronomie

genietwijn., rijpe kazen, stevige vleesgerechten wild

Inhoud

0, 75 l

Smaak

krachtig met een lange afdronk., rijp zwart fruit, vol, Zacht